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硒與健康相關知識二

文章來源：m.fjxcpx.cn發表時間：2016-10-27 11:39:38

什么是微循環?發生障礙會對人造成什么損傷?服用硒能改善人體內微循環嗎

人體的血管是輸送血液的管道，其中大血管，如動脈、靜脈等，像一條大河，有許許多多支流，肌體是通過大河與支流的共同作用，把各種養分輸送給組織細胞。血液是經過大血管到達分布廣泛的毛細血管網，進行人體的血液循環，這部分大血管以外的血液循環我們稱之為“微循環”。

血液和組織間的物質交換是通過微循環功能實現的。當毛細血管網上的細胞受損時，微循環功能就發生改變，妨礙營養素等物質的交換，組織器官的正常功能就會受到嚴重的影響，勢必導致疾病和肌體老化。

在人體內血硒水平下降時，清除自由基的功能下降，過多有害的自由基會導致微循環的過氧化損傷。補硒可以改善微循環功能，防止因微循環受損引發的各種疾病。

人的硒攝入量與癌癥相關嗎

世界衛生組織1997年在世界范圍調查了27個國家人群的硒攝入量與癌癥死亡率的關系，發現飲食硒攝入量與結腸癌、直腸癌、前列腺、乳腺癌、肺癌及白血病死亡率呈負相關調查結果公布之后，美國婦女開始注意提高自己的血硒水平，防止乳腺癌，在幾年之內，全美的乳腺癌發病率大大降低。因此，美國政府建議每人每天補硒200微克以預防癌癥。

腫瘤組織為什么會大量積聚硒

當人體出現腫瘤細胞時，人體的防御系統調動硒作用于腫瘤細胞，腫瘤細胞內線粒體是硒發生作用的主要部位之一，硒使腫瘤細胞在活體內的增殖力減弱，控制腫瘤細胞的生長分化，而對人體的正常細胞無不良作用。腫瘤組織之所以大量積聚硒，是因為機體發揮了硒的抗癌功能。

硒與白內障有關嗎

硒有保護視覺器官的功能，在人體生長發育過程中，晶狀體中的硒含量是緩慢增加的。現已觀察到，缺硒人群很容易患白內障，白內障患者的晶狀體中硒含量僅為正常值的1/6左右，補硒能及時清除晶狀體中的過氧化物，使過氧化物不產生積聚，從而達到了保護晶狀體的目的，因此老年人每日補硒50~150微克，可預防白內障。

為什么說硒是天然解毒劑

硒作為帶負電荷的非金屬離子，在生物體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，形成金屬—硒—蛋白質復合物，硒拮抗了有毒物質，起到解毒排毒作用，因此硒獲得了“天然解毒劑”的美譽。

服用硒時用熱水沖服，成分會不會改變

經實例證明，把硒加入100度開水中，其抗氧化效果不變，但是有機硒中的維生素等其他營養物質，隨著水溫升高會受到一定程度的影響和破壞。因此，服用有機硒時，水溫在50—80度為宜。

服用硒產品，在什么時候服用最好

服用硒的時間沒有嚴格的規定，但空腹時服用為佳，對于糖尿病患者，在飯前半小時服用最好;對進行放、化療的腫瘤病人，應提前一周服用，可減少放、化療時的毒副作用。

硒能與藥物同服嗎?病愈后還需要服用硒嗎

硒與藥物同服，不但沒有對抗作用，而且加強藥物的作用，還可以消除藥物生化反應中產生的有毒物質—過氧化物，減輕藥物的毒副作用。

長期定量補充有機硒，無毒副作用，而且能及時補充體內的硒，提高免疫功能，保持肌體健康，因此病愈后可繼續使用。

保健醫學發達的國家，如：美國、日本，不管有病或沒病建議每天補硒50—200微克，作為除病強身的辦法。

在飲酒前可否用硒

適量飲酒有利于健康。而酗酒則有百害而無一利，酗酒對機體的損傷是多方面的，尤其是對肝臟的危害最大。在飲酒前服用200微克的硒，可以減低乙醇對機體的損傷，保護肝臟;如果飲酒過量，可一次性服用硒400微克，減輕乙醇對肝細胞的損害，有助于恢復肝臟的正常功能。

硒與醋、茶水一起服用嗎

硒與醋一起服用不會有沖突。對糖尿病患者，如果把硒與醋同服時，約1/3的患者血糖下降明顯。

飲茶一直為我國大眾所喜愛，但是服藥時一般不能用茶水送服，這已是我們生活中的常識。而硒可以和茶水同飲，茶葉中的酚類、黃酮類等物質有抗氧化作用，它們之間有協同作用，更加有利于人體健康。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">（文章內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）

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